Martabak Mie Kari. Selain menjual martabak kari, disini jg dijual berbagai kuliner khas Kota Palembang seperti mie celor, roti canai (menggunakan kuah kari sbg pelengkap), pudding skrikaya khas Palembang, dan masih ada beberapa makanan Palembang lainnya. Cara membuat martabak mie kari bersama dengan telur, atau yang sering disebut martabak terasa sangat lezat saat di santap di pagi hari. Olahan ini sangat cocok untuk mendampingi nasi sebagai menu utama, karena di kala pagi hari paling penting untuk mengkonsumsi makanan, dengan kandungan karbohidrat dan protein yang tinggi untuk mendukung.
Termasuk saya, saya dan keluarga juga suka banget sama yang namanya martabak telur a.k.a martabak asin telor ini. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Bunda dapat memasak Martabak Mie Kari menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mie Kari
- Bunda dapat menyiapkan Mie instant rasa kari sebanyak 1 bungkus.
- Olah Telur ukuran kecil sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Tahu, hancurkan sebanyak 1-2 keping.
- Olah Wortel, parut kasar sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe merah, iris sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Daun bawang, iris sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Margarin sebanyak .
Lihat juga resep Kreasi indomie goreng - Martabak mie telur enak lainnya! Masukan mie ke dalam kuah ramen yang sebleumnya telah dipersiapkan. Aduk mie bersama dengan kuah ramen hingga tercampur merata. Tuangkan ramen beserta dengan kuahnya ke dalam mangkok saji.
Instruksi Untuk Martabak Mie Kari
- Rebus mie instant sampai empuk. Tiriskan..
- Kocok lepas telur, tambahkan semua bumbu mie instant dan sedikit garam..
- Tambahkan mie, tahu, wortel, cabe dan daun bawang. Aduk rata..
- Panaskan margarin dalam pan anti lengket, tuang adonan telur, tutup pan. Masak dengan api sedang sampai matang, tidak perlu dibalik. Sajikan dengan cabe rawit atau sambal botolan..
Potong telur rebus anda dan tata di aas ramen. Tambahkan toping lainnya berupa mentimun dan daun bawang, namun anda juga bisa memberikan topping lainnya. Mie Kuah Kari atau Soto + Baso telur. Tulis Kari atau Soto, kalau tidak ditulis, random. Piscok keju. dengan sedikit keju didalamnya.