Martabak Manis Tanpa Telur.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Tanpa Telur menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Tanpa Telur
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Adonan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu sebanyak .
- Olah Tepung Tapioka/Sagu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu Bubuk sebanyak .
- Olah Gula Pasir sebanyak .
- Siapkan Baking Soda sebanyak .
- Siapkan Air sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Vanilli sebanyak .
- Siapkan Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meses sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
- Olah Susu Kental Manis sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Tanpa Telur
- Campur semua bahan kering (KECUALI BAKING SODA). Aduk..
- Tuangkan air, lalu aduk hingga kalis (±10 menit)..
- Tutup menggunakan serbet/piring, diamkan selama ±30 menit..
- Masukkan baking soda dan tambahkan 1-2sdm air. Aduk hingga berbuih..
- Olesi pan tipis-tipis menggunakan mentega, lalu panaskan sebentar. Kecilkan api. Tips: masak menggunakan api kecil sampai matang..
- Tuang adonan ke pan, ratakan dengan sendok sayur (supaya menempel di pinggir pan). Masak hingga bersarang..
- Taburkan gula pasir secukupnya, lalu tutup sebentar hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat..
- Olesi mentega selagi masih panas, lalu taburi topping. Lipat martabak. Olesi juga bagian luarnya dengan mentega..