Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya. Untuk pemakaian tepung juga bisa menggunakan tepung terigu. Dijamin deh Bunda yang juga lagi belajar bikin jajanan di rumah pasti berhasil bikin kentang polongnya. Kentang polong yang gurih dan renyah ini enak dicemil kapanpun kok, Bunda.
Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini. Itulah resep kue bawang dan cara membuatnya yang ternyata gampang banget. Pas banget untuk camilan kamu saat waktu santai di rumah. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya
- Bunda dapat menyiapkan πBahan kulit: sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam (saya tambah kaldu jamur agar gurih π) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
- Olah π Bahan Isi: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daging sapi cincang sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak .
- Olah Daun bawang sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Lada sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng sebanyak .
Camilan tengah malam kali ini menyajikan martabak telur yang mudah dan simpel. Malah bikinnya bisa sambil merem saking gampangnya. Nih singkongnya kelewat mekar jd pas di goreng pada patah. Tapi enak banget mak, gurih dan empuk banget singkongnya, krispy di luar lembut di dalam, bikinnya simple banget mak.
Instruksi Untuk Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya
- Tuang tepung terigu dalam wadah, beri sedikit garam dan masukkan air sedikit demi sedikit. Hingga adonan dapat diulen rapi. Bentuk bulat. Rendam dalam minyak goreng selama 1 jam..
- Sementara menunggu adonan kulit, kocok telur beri garam dan lada, tambahkan daun bawang dan daging sapi cincang..
- Setelah 1 jam adonan kulit menjadi liat dan dapat ditarik. Angkat dari rendaman minyak dan pipihkan menggunakan rolling pin hingga benar2 tipis dan lebar..
- Panaskan minyak goreng di teflon. Bentangkan kulit martabak di teflon kemudian tuang isi keatasnya. Lipat masing2 sisi kulit hingga menutup seluruh isi dan berbentuk segiempat. Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Angkat. Tiriskan..
- Sajikan dengan cabai rawit atau acar. ππ yummy bangett...
Meskipun sama-sama gurih, kenampakan martabak telur dan martabak mesir (kubang) bisa menipu anda, nih. Sekarang pun tak perlu jauh-jauh ke tukang martabak karena keduanya bisa dibuat sendiri. Pastel memang snack populer sepanjang masa. citarasa gurih dan renyah dari kulit pastel terasa pas dengan isi ragout ayam yang lezat. se. Jakarta - Martabak telur disukai para pencinta makanan gurih. Isian telur bebek dan daging berpadu enak dengan kulit krenyes renyah.