Martabak Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?

Nah, Kali ini, Lady de Laura akan berbagi resep martabak. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Bunda dapat menyiapkan Martabak Teflon menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Teflon

Siapkan Bahan 1 : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
Olah tepung maizena / tapioka sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
Siapkan air sebanyak .
Olah telur sebanyak .
Olah baking powder sebanyak .
Olah Bahan 2 : sebanyak .
Siapkan air sebanyak .
Siapkan baking soda sebanyak .
Siapkan perisa pandan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak .
Olah Toping (sesuai selera. Kalo saya) : sebanyak .
Olah mentega sebanyak .
Olah keju kraft sebanyak .
Siapkan meses sebanyak .
Olah Susu kental manis sebanyak .

Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak manis teflon, step by step.

Langkah-langkah Untuk Martabak Teflon

Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula dan air. Aduk menggunakan mixer kecepatan tinggi agak lama biar adonannya menyatu..
Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk pakai pengaduk sampai rata. Adukny pelan pelan saja. Lalu diamkan adonan minimal 1 jam. Nanti muncul gelembung kecil di adonannya..
Bagi adonan jadi 2. 1 untuk yang vanila. 1 untuk yg pandan..
Untuk adonan vanila, campurkan baking soda dengan air. Aduk rata. Untuk adonan pandan, campurkan baking soda, air dan perisa pandan. Aduk rata. Aduknya pelan saja. (campuran baking soda dan air dituang sesaat sebelum adonan dituang ke teflon ya).
Kalo ada loyang bisa ditaruh loyang dulu di kompor baru di atasnya teflon biar panasnya merata. Panaskan teflon di api sedang. Kalo sudah panas (jangan terlalu panas karena adonan bisa gosong. Jgn terlalu dingin juga. Caranya percikkan air ke teflon kalo udah cepet menguap saatnya masukkan adonan).
Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar adonan menempel di pinggiran teflon. (goyang aja teflon nya biar rata).
Tunggu hingga gelembung gelembung naik dan pecah. Baru kecilkan api..
Taburkan gula pasir d atas adonan yang sudah pecah gelembungnya. Lalu tutup teflon dan biarkan sampai adonannya mateng. Angkat. Lalu olesi dengan mentega dan taburi dengan topping..

Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat mencoba. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Cukup pa. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.