Martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis
- Siapkan tepung terigu protein sedang (misal Δ) sebanyak .
- Olah susu bubuk sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Siapkan air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan vanili sebanyak .
- Siapkan fermipan sebanyak .
- Olah telur utuh sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarin cair sebanyak .
- Olah Bahan pelengkap sebanyak .
- Siapkan margarin, susu kental manis, mesis, kacang tanah sangrai sebanyak .
Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula, vanili, garam aduk rata.
- Tuang air sedikit2 sambil diaduk2 dengan whisker sampai rata dan gula larut.
- Tambahkan fermipan aduk rata, tutup dengan serbet bersih /plastik, sampai adonan mengembang (± 1 jam).
- Setelah adonan mengembang, kocok lepas telur hingga rata lalu tuang keadonan tepung sambil diaduk2 rata.
- Masukkan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan snack maker sampai benar-benar panas dengan api kecil.jika cetakan diciprati air, akan bunyi ces dan air langsung meresap.
- Tuang adonan kecetakan, sambil ditekan dengan pantat sendok sayur agar terbentuk seperti mangkok.
- Biarkan sampai keluar gelembung2, lalu taburi dgn gula lalu tutup sampai matang.
- Setelah matang, olesi dengan margarin, susu kental manis, taburi mesis, keju/kacang sangrai (sesuai selera).
This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur. Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak. Bogasari - I'm stacking on kilos just looking at this. Oh, but it's delicious. #enak #Indonesia.