Cara Untuk Menyiapkan Martabak Manis yang Lezat

Martabak Manis.

Bunda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis

1. Siapkan tepung terigu sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak .
3. Siapkan gula kastor sebanyak .
4. Siapkan baking powder sebanyak .
5. Siapkan telur sebanyak .
6. Siapkan air sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan margarin, cairkan sebanyak .
8. Olah baking soda (campur dg 1 sdm air) sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Topping: sebanyak .
10. Siapkan gula pasir sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan keju, meises sebanyak .
12. Olah margarin sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan kental manis sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis

1. Campur terigu, tapioka, gula, dan baking powder. Masukan telur kocok, tambahkan air, aduk rata..
2. Tuang margarin yg sudah dicairkan, aduk dengan whisk sampai licin. Tutup dg serbet/plastik selama 2 jam (saya cuma 1 jam).
3. Panaskan teflon dg api sedang cenderung kecil. Dalam tahap ini masukan baking soda ke dalam adonan, aduk rata. Saya keplok keplok pakai punggung sendok sayur utk membentuk gelembung2 pada adonan, sehingga memudahkan munculnya lubang2 saat proses memasak..
4. Setelah teflon panas (harus panas ya buibu), masukan adonan. Besarkan api, dari kecil menjadi sedang. Putar teflon agar terbentuk pinggiran martabak. Setelah semua gelembung muncul dan pecah, beri taburan gula pasir secukupnya. Kecilkan api, tutup teflon sampai martabak matang..
5. Setelah matang, langsung oles margarin secukupnya (lebih banyak lebih enak 😂) beri toping keju dan meises, toping suka suka yaa. Lalu beri kental manis. Lipat martabak, potong potong, yummy 😋.