Resep: Martabak Manis Abang² yang Enak

Martabak Manis Abang².

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Abang² menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Abang²

1. Bunda dapat menyiapkan Terigu segitiga biru sebanyak .
2. Olah Air matang sebanyak .
3. Siapkan Telur sebanyak .
4. Siapkan gula sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Baking soda sebanyak .
7. Siapkan gula sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan margarin / mentega sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan SKM (sy carnation ky yg abang²) sebanyak .
10. Olah Topping : sebanyak .
11. Siapkan Sesuai selera sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Abang²

1. Panaskan teflon (teflon yg sy gunakan D 20 cm) jika teflon tipis bs dialasi dgn seng atau gunakan api sangatt kecil dari awal sampai akhir (percikan air jika air mental² spt kristal tanda nya sudah panas).
2. Campur terigu, air matang, garam, gula aduk rata dgn ballon whisk / mixer hingga licin (kl kulit mau manis tmbh gula aja), masukkan telur aduk rata kembali sampai licin tdk ada yg bergerindil diamkan 15-30 menit (tutup pk serbet) setelah itu masukkan BS aduk rata, adonan siap di tuang ke teflon (1 resep ini sy bg 2).
3. .
4. .
5. Jika bagian permukaan piggir adonan mulai berlubang segera taburi gula, kemudian tutup hingga permukaan martabak matang sempurna, pastikan api benar² paling kecil, angkat olesi dgn mentega dan beri topping, SKM sesuai selera, potong² sajikan.