Resep: Martabak Telur ala abang Gerobak (by Sae) yang luar biasa

Martabak Telur ala abang Gerobak (by Sae).

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur ala abang Gerobak (by Sae) menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur ala abang Gerobak (by Sae)

1. Bunda dapat menyiapkan Kulit Lumpia (bisa beli/bikin sendiri) sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Adonan Isi : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan kol (dicincang kasar) sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan daun bawang (dirajang) sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Bawang Bombay (cincang kasar) sebanyak .
6. Siapkan telur sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu : sebanyak .
8. Olah Garam sebanyak .
9. Siapkan Penyedap rasa (atau sesuai selera) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Merica bubuk sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Telur ala abang Gerobak (by Sae)

1. Pertama, campurkan terlebih dahulu kol, daun bawang, bawang Bombay, dan telur. Lalu kocok hingga rata..
2. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica ke dalam adonan isi..
3. Tuang 1 sendok makan adonan isi ke kulit lumpia, lalu lipat kulit berbentuk Amplop/segitiga (terserah bunda), olesi pinggirnya dengan telur..
4. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu sajikan..
5. Tips : menggoreng martabak bisa dengan deep fry atau pan fry ya bun. Kalo saya sih pan fry aja biar hemat minyak goreng. Hasil tetap maknyuss.
6. O.