Bagaimana Cara Membuat Martabak manis aka terang bulan mirip yg dijual abang2 yang maknyus

Martabak manis aka terang bulan mirip yg dijual abang2. Cara Membuat Martabak Manis Bangka / Terangbulan Lembut & Kenyal Ala Abang-Abang. Resep martabak manis ini hasilnya sangat lembut dan kenyal. dengan pinggiran kulit yang renyah Resep Martabak manis Teflon Banyak yang bilang kalau terang bulan adalah martabak manis.

Terang bulan ala Semarang memiliki tekstur tipis, sehingga lebih mirip. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis aka terang bulan mirip yg dijual abang2 menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis aka terang bulan mirip yg dijual abang2

1. Siapkan tepung segitiga biru sebanyak .
2. Siapkan air matang sebanyak .
3. Olah telur sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
6. Olah baking soda/baking powder sebanyak .
7. Olah gula untuk taburan sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Toping ; coklat ceres, keju, kacang, susu kental manis, dll sebanyak .

Tuang adonan ke dalam panggangan (saya pakai panggangan terang bulan mini), lalu tekan adonan dalam panggangan dengan punggung sendok hingga terbentuk pinggiran tipis di sisi. Di Surabaya martabak manis itu terang bulan sedangkan martabak asin adalah martabak telur. Disisi lain, martabak manis atau terang bulan di Surabaya adalah snack alias jajanan. Apa faedah yang didapatkan dari orang yang suka menonton abang tukang martabak telor memasak martabak?

Langkah-langkah Untuk Martabak manis aka terang bulan mirip yg dijual abang2

1. Campur terigu, air matang, garam, gula aduk rata dgn balon whisk hingga licib.
2. Masukkan telur aduk sambil dikopyok2 biara udara masuk makin banyak. Tutup serbet diamkan minimal 1 jam.
3. Panaskan cetakan, sesaat sebelum masuk cetakan tambahkan baking soda/baking powder pada adonan. Kopyok2. Lalu tuang pada cetakan.
4. Tunggu sampai berpori2 taburi gula lalu tutup.
5. Tunggu hingga matang, angkat lalu beri toping sesuai selera..

Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Resep martabak manis juga tidak sulit. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak Resep martabak manis abang abang. Nah itu dia tips martabak manis supaya homemade martabaknya mirip seperti yang dijual di kedai kaki lima.