Resep: Martabak manis yang Sempurna

Martabak manis. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.

Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa. Bunda dapat memasak Martabak manis menggunakan 18 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis

1. Olah Bahan A sebanyak .
2. Siapkan terigu segitiga sebanyak 175 gr.
3. Olah gula sebanyak 3 sdm.
4. Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
5. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
6. Olah vanili cair sebanyak 1 sdt.
7. Olah air matang sebanyak 175 ml.
8. Olah Bahan B sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
10. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan air matang sebanyak 75 ml.
12. Olah Bahan topping sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak Secukupnya.
14. Olah mentega sebanyak 2 sdm.
15. Siapkan kacang tanah yg sudah disangrai & dihancurkan sebanyak Secukupnya.
16. Siapkan meses coklat sebanyak Secukupnya.
17. Siapkan wijen putih yg sudah disangrai sebanyak Secukupnya.
18. Olah susu kental manis sebanyak Secukupnya.

Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof.

Langkah-langkah Untuk Martabak manis

1. Campur semua bahan A, aduk rata hingga tidak ada yg bergumpal. Diamkan 1 jam ditutup serbet..
2. Masukkan semua bahan B ke dalam bahan A. Aduk rata kembali kurleb 3-4 menit sampai muncul gelembung udara di adonan. Jika ingin rasa pandan bisa ditambahkan pasta pandan, aduk rata..
3. .
4. Panaskan teflon, beri sedikit butter, lalu bersihkan butter hingga bersih. Pastikan teflon benar2 panas, dan api kecil..
5. Masukkan adonan ke dalam teflon, beri sarang tipis di seluruh bagian pinggir. Diamkan adonan hingga muncul gelembung sarang. Jika sudah bersarang, segera taburi gula, lalu tutup teflon hingga matang..
6. Setelah matang, angkat. Segera beri mentega dan taburi topping sesuai selera (me: kacang coklat wijen dan susu kental manis)..
7. Tutup martabak, oles bagian atas dengan mentega kemudian potong2 dan sajikan..

Martabak manis/ terang bulan ♥ SNACK. ♥ MARTABAK. Whatever you do in manila, one of the snacks from indonesia that you must. Bogasari - I'm stacking on kilos just looking at this. Oh, but it's delicious. #enak #Indonesia. Indonesian Desserts, Asian Desserts, Indonesian Food, Sweet Desserts.