Martabak Manis Ala Abang-Abang.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Ala Abang-Abang menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Ala Abang-Abang
- Bunda dapat menyiapkan Bahan-Bahan : sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk (pake dancow) sebanyak .
- Siapkan baking soda sebanyak .
- Siapkan ragi instant (fermipan) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan minyak sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
- Olah Alat : sebanyak .
- Olah Teflon sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Baskom sebanyak .
- Olah Pengocok telur atau sendok besar untuk mengaduk sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Ala Abang-Abang
- Campur terigu, telur,susu bubuk,baking soda, ragi,minyak,gula aduk rata sampai tidak ada butiran tepung. bisa di saring kalau ingin lebih halus adonan nya.
- Setelah itu masukan garam,garam terakhir agar ragi nya bekerja..
- Diamkan sekitar 10-20 menit adonan nya..
- Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak/mentega,guna nya supaya ga lengket. supaya ga kebanyakan oles minyaknya bisa pakai tissue makan.
- Masukkan adonan hingga setengah teflon sambil d putar untuk bikin pinggirannya.
- Tunggu sampai 1/2 matang taburi gula lalu tutup dan tunggu hingga matang.