Name: Martabak Asin MINI
Prep time: 21 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 16 min
Yield: 5" pie (8 servings)
Ingredients: 20 lembar kulit lumpiah siap saji; 5 butir telor ayam/telor bebek; 2 batang daun bawang iris; 1 buah bawang bombay cincang; 2 sdm daging cincang tumis /kornet sapi; 1 sdm maizena; Garam, merica, dan penyedap rasa; Minyak goreng

Martabak Asin MINI.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Asin MINI menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Asin MINI

Olah kulit lumpiah siap saji sebanyak 20 lembar.
Olah telor ayam/telor bebek sebanyak 5 butir.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang iris sebanyak 2 batang.
Olah bawang bombay cincang sebanyak 1 buah.
Olah daging cincang tumis /kornet sapi sebanyak 2 sdm.
Olah maizena sebanyak 1 sdm.
Olah Garam, merica, dan penyedap rasa sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Asin MINI

Kocok semua bahan isian sampai merata..
Panaskan minyak dlm wajan, dengan api sedang..
Masukkan telor ke tengah kulit(saya pakai 2 lembar) lalu lipat seperti amplop. Rekatkan dengan air..
K3cilkan api, lalu goreng, siram2 bagian atas dengan minyak goreng menggunakan spatula. Goreng hingga semua kulit habis.Angkat dan tiriskan..