Resep: Martabak Mini Gurih yang Mantap

Martabak Mini Gurih.

Bunda dapat memasak Martabak Mini Gurih menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Gurih

1. Olah terigu serbaguna sebanyak .
2. Siapkan telur sebanyak .
3. Olah gula pasir sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak .
5. Olah ragi instan sebanyak .
6. Olah garam sebanyak .
7. Olah baking soda sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Topping : sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan margarin untuk olesan sebanyak .
10. Siapkan abon sapi sebanyak .
11. Olah keju parut, sosis,saus sambal dan mayonnaise sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Mini Gurih

1. Campur terigu,telur,gula pasir, dan susu cair.Aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.Setelah itu masukkan garam,aduk lagi hingga rata..
2. Tutup dan diamkan adonan selama 20-30 menit. Kemudian masukkan soda kue,aduk rata lagi dengan whisk.Panaskan cetakan martabak mini, tes panas dengan menyimpratkan sedikit air (jika air lari2 dan hilang artinya sudah panas)kemudian kecilkan apinya.Masukkan adonan martabak setinggi setengah cetakan menggunakan sendok sayur dan langsung tekan adonan dengan sendok sayur agar tercipta pinggiran martabak..
3. Tunggu berlubang-lubang,kemudian tutup cetakan martabak.Setelah matang,angkat martabak..
4. Olesi permukaan martabak dengan margarin, beri abon sapi dan saus sambal kesukaan..
5. Atau bisa beri topping parutan keju,irisan sosis,saus sambal dan mayonnaise..