Bagaimana Cara Membuat Martabak Asin Mini yang maknyus

Martabak Asin Mini.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Asin Mini menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Asin Mini

1. Bunda dapat menyiapkan kulit martabak / lumpia sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan tahu putih sebanyak .
3. Siapkan telur sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
7. Siapkan kaldu bubuk sebanyak .
8. Siapkan terigu, beri sedikit air (untuk lem) sebanyak .
9. Olah Bumbu halus : sebanyak .
10. Siapkan bawang putih sebanyak .
11. Olah merica butiran sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Asin Mini

1. Haluskan tahu menggunakan sendok.
2. Iris daun bawang, pisahkan bagian daun hijau dan batang bawang.
3. Ulek bumbu, cincang bawang bombay.
4. Tumis bawang bombay, setelah agak layu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi. Lalu masukkan batang daun bawang, tumis sampai batang agak layu.
5. Campur tahu, telur, bumbu tumis, daun bawang, garam, kaldu bubuk.
6. Ambil satu lembar kulit martabak, masukkn 1 1/2 sdm isian martabak, lipat, lem dengan terigu yg dicairkan.
7. Panaskan wajan sampai minyak benar-benar panas. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan (api sedang).
8. Taraa, martabak asin mini sudah jadii...