Martabak Mini Telur Asin.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Mini Telur Asin menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Telur Asin
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Kulit : sebanyak .
- Olah Terigu, diayak sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak Makan sebanyak .
- Siapkan Air Bersih sebanyak .
- Olah Garam & Gula Pasir sebanyak .
- Siapkan Bahan Isi : sebanyak .
- Siapkan Telur Bebek Asin sebanyak .
- Siapkan Telur Ayam sebanyak .
- Olah Sosis Ayam, potong-potong sebanyak .
- Siapkan Daun Bawang, iris halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Cabe Merah, iris halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah, iris halus sebanyak .
- Olah Bawang Putih, iris halus sebanyak .
- Olah Garam & Gula Pasir sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Mini Telur Asin
- Mari siapkan bahan kulit terlebih dahulu. Dan siapkan bahan utk isi nya..
- Campur jd 1 dgn air yg sedikit demi sedikit dimasukkan dlm adonan. Aduk perlahan hingga kalis. Bagi adonan sesuai yg diinginkan..
- Lalu rendam dlm minyak. *Resep asli 4 jam tp aku cuma 1 jam krn udah iseng pengen ngemil😁*.
- Sementara itu, jika sdh pas waktu kita bisa buat utk isi nya. Kocok lepas telur. Lalu masukkan bahan lainnya. Kocok lagi hingga berbusa..
- Lanjut utk membentuk adonan kulit. Sambil panaskan wajan yg diberi sedikit minyak. Lalu letak perlahan adonan di atas nya. Dan tuang sedikit adonan isi nya. Lipat sesuai selera. Lakukan terus hingga habis. Selesai..
- Sajikan 😊.