Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal) menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal)
- Bunda dapat menyiapkan trg serbaguna sebanyak 200 gr.
- Olah air buah naga sebanyak 150 ml.
- Bunda dapat menyiapkan UHT sebanyak 150 ml.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 20 gr.
- Olah gula sebanyak 30 gr.
- Siapkan Sejjmput garam sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan Isian sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meses sebanyak .
- Olah Mentega sebanyak .
- Olah Gula pasir sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
- Olah Cookies coklat(me: goodtime) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan skm sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal)
- Ayak terigu dan susu bubuk,sisihkan.
- Tambahkan gula lalu tuang susu cair n air buah naga sedikit demi sedikit sambil aduk menggunakan wishk. Usahakan tidak ada tepung yg menggumpal.
- Masukkan telur aduk rata lagi. Lalu masukkan garam dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tutup dan diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam, tambahkan baking soda,sisihkan.
- Panaskan teflon anti lengket(usahakan teflon agak tebal agar hasil akhir kulitnya tidak cepat gosong).
- Jika sudah benar2 panas,tuang setengah Adonan, lalu tutup. Masak dengan api kecil, setelah timbul gelembung2 taburi gula lalu tutup lagi dan masak hingga matang..
- Angkat martabak,olesi dengan mentega/butter,beri topping sesuka hati,lipat,olesi kulit dengan mentega dan potong2 sesuai selera.
