Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak.
Bunda dapat memasak Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak menggunakan 11 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak
- Siapkan Terigu protein tinggi (cakra kembar) sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan putih telur bebek (bisa ayam) sebanyak .
- Siapkan minyak sayur 35 gr (16 sdm) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Catatan sebanyak .
- Siapkan Buatlah sesuai urutan yang sya tulis di langkah langkah sebanyak .
- Siapkan Alat sebanyak .
- Olah bisa pakai mixer kecepatan rendah, sebanyak .
- Olah bisa pakai tangan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan teflon panggang sebanyak .
Instruksi Untuk Resep Kulit Martabak Gurih Tidak Berminyak
- Campurkan tepung dengan putih telur, aduk sampai tercampur.
- Masukan air sedikit demi sedikit, ini hrus sedikit demi sedikit ya, sampai adonan menyatu, jangan sampai adonan lembek. jadi airnya tdk harus 100 cc di habiskan ya..!!.
- Masukan garam.
- Masukan minyak sedikit demi sedikit jugaa yaaa.
- Adon sampai kalis.
- Istirahatkan adonan dan tutup dg kain selama 15 menit.
- Setelah itu bagi bagi adonan, masing masing 40 gr atau di kira kira aja, lalu bulat bulatin.
- Masukan ke dalam wadah.
- Tuangkan minyak goreng sampe terlumuri, tidak perlu sampai tenggelam semua.
- Tutup dan diamkan selama 4 jam.
- Setelah itu di pipihkan di lempar lempar.
- Siap di gunakan 😊.
- Saya menggunakan teflon panggang untuk membuat martabak ini 😊.
