Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya
- Olah πBahan kulit: sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak .
- Siapkan garam (saya tambah kaldu jamur agar gurih π) sebanyak .
- Siapkan Air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan π Bahan Isi: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Daging sapi cincang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Olah Daun bawang sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Siapkan Lada sebanyak .
- Olah Minyak secukupnya untuk menggoreng sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Renyah Gurih Gampang Bikinnya
- Tuang tepung terigu dalam wadah, beri sedikit garam dan masukkan air sedikit demi sedikit. Hingga adonan dapat diulen rapi. Bentuk bulat. Rendam dalam minyak goreng selama 1 jam..
- Sementara menunggu adonan kulit, kocok telur beri garam dan lada, tambahkan daun bawang dan daging sapi cincang..
- Setelah 1 jam adonan kulit menjadi liat dan dapat ditarik. Angkat dari rendaman minyak dan pipihkan menggunakan rolling pin hingga benar2 tipis dan lebar..
- Panaskan minyak goreng di teflon. Bentangkan kulit martabak di teflon kemudian tuang isi keatasnya. Lipat masing2 sisi kulit hingga menutup seluruh isi dan berbentuk segiempat. Goreng hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Angkat. Tiriskan..
- Sajikan dengan cabai rawit atau acar. ππ yummy bangett...