Martabak Manis Bangka Teflon.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Bangka Teflon menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Bangka Teflon
- Bunda dapat menyiapkan Terigu protein rendah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak .
- Olah Susu cair putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .
- Siapkan Air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Butter Anchor unsalted/Blueband dicairkan sebanyak .
- Siapkan Baking Powder sebanyak .
- Olah Soda Kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Keju, mesis atau sesuai selera untuk topping martabak sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Bangka Teflon
- Mixer telur,susu cair,minyak dan air selama 10 menit sampai putih.
- Tuang terigu,baking powder,gula dan garam kedalam adonan dan dimixer lg selama 30 menit sampai mengembang.
- Masukan mentega cair kedalam adonan dan aduk mixer selama 2 menit saja.
- Diamkan dan tutup adonan dengan kain basah selama 50 menit.
- Panaskan teflon dengan api kecil lalu tuang adonan martabaknya dan tutup teflon.
- Taburkan gula pasir sesuai selera saat adonan setengah matang dan tutup kembali teflonnya.
- Angkat martabak dan oleskan mentega selagi panas dan taburi topping keju atau mesis sesuai selera.
- Martabak siap dihidangkan.