Martabak Bangka teflon.
Bunda dapat memasak Martabak Bangka teflon menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka teflon
- Olah gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu segitiga sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Olah air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan vanili sebanyak .
- Siapkan gula pasir untuk di uwer2 saat martabak hampir matang sebanyak .
- Siapkan Toping martabak : sebanyak .
- Olah Butter atau margarin(me wisman) untuk olesan sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu kental manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Bangka teflon
- Siapkan baskom, lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, soda kue, garam, vanili,campur rata.
- Lalu tambahkan air 200ml. Masukkan sedikit demi sedikit agar tidak bergerendil, lalu aduk rata mengunakan whisk sampai kental dan berbuih. Kurang lebih 20 menit..
- Kalo sudah diam kan selama 30menit, tutup dengan kain bersih dan kering.
- Kalo sudah 30 menit, masukkan telur dan sisa air lalu baking powder tadi lalu aduk rata bisa mengunakan mixer atau whisk saja.
- Panas kan teflon (karna saya tidak mempunyai loyang martabak😁) dengan api kecil. Tapi sebelumnya oles dengan mentega laku di lap dengan tisu agar rata.tunggu sampai panas atau sampai jika di kasih adonan martabak sampai mendesis lalu ratakkan pinggirnya.
- Kalo sudah mulai matang lalu taburkan gula pasir, kalo sudah bolong2 baru tutup denga tutup panci tunggu hingga matang.
- Angkat lalu olesin dengan butter.. kasih skm, keju parut dan skm kembali.
- Di lipat menjadi dua lalu oles kulit martabak dengan butter kembali hingga mengkilap..
