135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing. Hai, cobain deh resep yang ini, martabak dengan resep ini menjadi salah satu menu favorit di keluarga saya, bahkan anak anak saya bilang bahwa marabaknya leb. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Bunda dapat menyiapkan 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing
- Olah Bahan A : sebanyak .
- Olah Terigu Serbaguna sebanyak .
- Siapkan Tepung Tapioka sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Olah Vanilli sebanyak .
- Olah Baking Powder sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Pasta Red Velvet (me : Toffieco) sebanyak .
- Olah Air (1 gelas belimbing) sebanyak .
- Olah Bahan B : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Olah Bahan C : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Soda Kue sebanyak .
- Olah Bahan Pelengkap : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarin / Mentega sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meises coklat / Coklat blok cacah sebanyak .
- Olah Keju parut sebanyak .
- Siapkan Susu Kental Manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing
- Masukkan bahan A aduk rata..
- Masukkan telur, aduk rata..
- Tambahkan baking soda. Kocok dan buat banyak gelembung di adonan. Agar waktu di pan, bisa berongga. Bersarang cantik..
- Alasi teflon (dibawah teflon, jadi teflon tidak bersentuhan langsung dengan api) dengan aluminium atau seng. Saya pakai tutup bekas kaleng biskuit. Panaskan teflon menggunakan api sedang-besar sampai benarยฒ/panas (me : ukuran 22 cm). Masukkan adonan, buat pinggiran terang bulan. Biarkan sampai bersarang, kalau permukaan sudah hampir kering, kecilkan api, tutup teflon hingga adonannya benarยฒ matang..
- Angkat, olesi langsung dengan margarin atau mentega (sesuai selera). Beri topping keju atau coklat atau sesuai selera. Untuk coklat, saya tidak menambahkan susu kental manis. Isiannya terlalu lumer kalau kena skm. Kalau keju baru saya tambahkan. Tapi balik lagi sesuai selera. Potong jadi 2. Tangkupkan jadi 1. Lalu olesi lagi dengan margarin atau mentega. Potong sesuai selera. Itu ndag gosong ya, cameranya aja yg ngga bisa diajak kompromi ๐๐๐.
- Monggo di cobaaa bikin sendiri ๐๐๐ stop beli terang bulan di luar deh ceritanya..