Martabak Bangka atau Terang Bulan.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Bangka atau Terang Bulan menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka atau Terang Bulan
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan terigu segitiga sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan BP sebanyak .
- Siapkan soda kue sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Siapkan air sebanyak .
- Olah vanili sebanyak .
- Olah Topping sebanyak .
- Siapkan Margarin untuk olesan sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Bangka atau Terang Bulan
- Campur tepung, gula, baking soda, garam, vanili dan 200ml air, aduk rata hingga tdk bergerindil dgn whisk selama 20menit hingga adonan kental..
- Diamkan selama 30 menit tutup dgn kain..
- Setelah itu masukkan sisa air, telur dan BP, mixer selama 3menit dgn kecepatan 1..
- Panaskan teflon lalu tuang adonan, masak hingga berbuih diamkan sampai buihnya hilang lalu taburkan gula pasir. Tutup hingga adonan matang..
- Angkat beri margarin dan topping sesuai selera..