Hok lo pan #pr_jajanandaerah. Visit our stall at this awesome cultural event of South East Asia!! Martabak manis merupakan salah satu kudapan lezat di Indonesia namun apakah kalian mengetahui bahwa sajian ini juga disebut Hok-lo Pan? Lokasinya ada di jalan Hadiah Jelambar, disarankan masuk dari jalan Daan Mogot aksesnya lebih mudah.

This user hasn't answered any questions yet. Hok Lo Pan 福佬粄 (Pinyin : Fu Lao Ban) atau Martabak dalam Bahasa Indonesia, adalah Makanan Khas Bangka Belitung 食品印度尼西亚客家邦加勿里洞. Hok Lo Pan atau Martabak 福佬粄 diciptakan. Bunda dapat menyiapkan Hok lo pan #pr_jajanandaerah menggunakan 20 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Hok lo pan #pr_jajanandaerah

Siapkan bahan kering : sebanyak .
Siapkan tepung terigu cakra sebanyak .
Olah butter wisman / orchid (lelehkan) sebanyak .
Siapkan baking soda sebanyak .
Olah garam sebanyak .
Olah telur sebanyak .
Siapkan air (kurang lebih) sebanyak .
Siapkan gula sebanyak .
Olah bahan ragi : sebanyak .
Olah ragi sebanyak .
Siapkan air hangat sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan susu kental manis sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak .
Siapkan bahan topping : sebanyak .
Siapkan butter (oles saat adonan matang & msh panas) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan susu kental manis sebanyak .
Siapkan keju parut sebanyak .
Olah bubuk oreo sebanyak .
Olah meisis coklat sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan kacang (cincang kasar) sebanyak .

The word Hokkien first originated from Walter Henry Medhurst when he published the Dictionary of the Hok-këèn Dialect of the Chinese Language, According to the Reading and Colloquial. Mengapa Hok Lo Pan ( Martabak ) di semarang dinamakan kue bandung? Sejarahnya adalah bahwa kue tersebut dibuat oleh orang Bangka yang menetap di Semarang dan. Hok Lo Pan atau Martabak diciptakan oleh orang-orang Hakka ( Khek ) Bangka.

Instruksi Untuk Hok lo pan #pr_jajanandaerah

Aktifkan ragi : masukkan ragi+gula+susu digelas kaca. Masukkan air hangat perlahan2. Tutup gelas hingga keluar gelembung seperti difoto. Kalo ga ada gelumbung artinya ragi mati dan segera ganti ragi baru..
Timbang adonan kering kecuali baking soda. Aduk rata.
Masukkan terigu+ garam+ gula + telur + bahan aktifan ragi. aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Masukkan butter yg sudah dilelehkan..
Adonan harus agak kental agar pinggiran krisp dan tidak lembek. Tutup adonan dengan serbet..
Terakhir masukkan baking powder. Tunggu sebentar hingga keluar gelembung udara..
Panaskan teflon. Masukkan adonan dan rata pinggiran martabak dengan punggung sendok sayur. Tunggu hingga gelembung keluar dari adonan. Jangan tutup dulu.
Setelah setengah matang taburkan gula diatasnya.
Tutup adonan hingga matang merata..
Setelah matang angkat dari teflon. Langsung oleskan butter diatasnya agar meleleh dan meresap..
Beri topping sesuai selera. Kalo step by step nya bener pasti ga akan gagal..
Bikin kedua kalinya dengan topping yg berbeda.
Bikin ketiga kalinya..
Bikin ke empat kalinya..
Tekstur dalem nya lembut luar crunchy. Lumayan dengan modal teflon..

Kue terang bulan atau lebih dikenal dengan nama Martabak Manis aslinya bernama Hok Lo Pan. He is an evil sorcerer who just wants to have flesh again in order to rule the universe. Kue terang bulan adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia, khususnya Sabah. Indonesia bagian tengah dan timur: terang bulan atau kue bulan. Indonesia bagian barat: Bangka: Kue hok-lo-pan.