Resep: Hok Lo Pan II yang Menggugah Selera

Hok Lo Pan II.

Bunda dapat menyiapkan Hok Lo Pan II menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Hok Lo Pan II

1. Olah terigu protein sedang sebanyak .
2. Olah gula (agak kurang manis, mgkn lain kali bisa ditambah lg) sebanyak .
3. Siapkan Baking Powder sebanyak .
4. Siapkan garam sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan vanili sebanyak .
6. Siapkan telur sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan susu cair (1scht SKM+air) sebanyak .
8. Siapkan Baking Soda sebanyak .
9. Siapkan taburan : sebanyak .
10. Siapkan gula pasir sebanyak .
11. Olah olesan : sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak .
13. Olah isian : sebanyak .
14. Siapkan keju parut & ceres sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Hok Lo Pan II

1. Siapkan wadah, campur terigu+gula+BP+garam+vanili, aduk rata dg whisk.sisihkan.
2. Kocok lepas telur, tuang susu cair, aduk2. tuang ke bahan kering (campuran tepung), aduk rata dg whisk hingga lembut & tidak bergerindil..
3. Tutup dg serbet, diamkan 1jam..
4. Setelah 1 jam, panaskan teflon hingga benar2 panas. bagi adonan jadi 2. sesaat sebelum adonan dituang ke teflon, masukkan baking soda (1/4 sdt bagi 2) ke adonan 1. aduk rata dg spatula..
5. Kecilkan api. tuang adonan ke teflon. tunggu hingga bergelembung/berbuih. taburi gula pasir (sesuai selera), tutup. masak hingga matang (cek bagian bawah biar gak gosong)..
6. Angkat, letakkan diatas talenan. olesi margarin, belah 2. taburi keju parut & ceres. tuang SKM. tutup & potong2..
7. Sajikan dg teh tawar hangat ^_^.