Resep: Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka + Tips dan Trik yang Lezat Sekali

Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka + Tips dan Trik.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka + Tips dan Trik menggunakan 18 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka + Tips dan Trik

1. Siapkan Bahan A : sebanyak .
2. Olah Tepung Terigu Serba Guna sebanyak .
3. Olah Air sebanyak .
4. Siapkan Gula Pasir sebanyak .
5. Olah Baking Powder sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
7. Olah Ragi Instan sebanyak .
8. Siapkan Bahan B : sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Telur Ayam sebanyak .
10. Siapkan Gula Pasir sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Baking Soda sebanyak .
12. Olah Topping : sebanyak .
13. Olah Mentega sebanyak .
14. Olah Gula Pasir sebanyak .
15. Olah Keju sebanyak .
16. Siapkan Wijen sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan Meses sebanyak .
18. Siapkan Susu Kental Manis sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka + Tips dan Trik

1. Kocok semua bahan A kecuali Ragi Instan hingga lembut. Lalu masukan Ragi Instan aduk hingga tercampur rata, diamkan dan tutup selama ± 45 menit..
2. Diwadah terpisah kocok lepas semua Bahan B menggunakan garpu. Lalu campur keadonan A aduk rata, tutup dan diamkan kembali ± 10 menit.
3. Panaskan loyang, oleskan Mentega, tuang adonan hingga ½ atau ¾ Loyang, tutup sampai ½ matang. Taburi dengan gula pasir, tutup dan masak lagi sampai permukaannya mengering dan bagian luarnya kecokelatan..
4. Angkat dan letakkan dipermukaan yang rata, belah 2 sama rata, olesi mentega selagi panas, taburi topping sesuai selera, tuang susu kental manis, lalu lipat.
5. Martabak KWC (Keju Wijen Cokelat) Ala Martabak Bangka Siap dihidangkan..
6. .
7. Semoga Bermanfaat 😁👌.
8. Tips + Trik :.
9. 1. Harap diperhatikan, dalam keadaan cuaca panas dalam waktu ± 30 menit Adonan A sudah mengembang..
10. 2. Martabak Bangka tidak selalu dibuat menggunakan Loyang Martabak Bangka, tapi bisa menggunakan panci anti lengket, teflon, cetakan kue Lumpur, cetakan serabi maupun cetakan lainnya, yang terpenting saat proses memasak harus tertutup..
11. 3. Air dapat diganti dengan susu segar atau santan..
12. 4. Topping bisa disesuaikan untuk Varian rasa sesuai selera..
13. 5. Bila ingin Varian warna dan rasa bisa menambahkan Tape atau lainnya dan pewarna makanan sesuai selera..
14. Semoga bermanfaat 😀👌.