Martabak Manis Spesial.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Spesial menggunakan 12 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Spesial
- Siapkan terigu me setiga sebanyak .
- Olah air sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Siapkan fermipan sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak .
- Siapkan margarin yg sdh dicairkan sebanyak .
- Siapkan baking powder sebanyak .
- Olah vanili sebanyak .
- Olah ✔toping sebanyak .
- Siapkan keju kraft parut sebanyak .
- Olah mentega sebanyak .
- Olah skm sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Spesial
- Satukan terigu, gula pasir, mentega cair, telur, fermipan, vanili dlm wadah lalu mixer sambil tuang air sedikit demi sedikit kurleb 7-10 mnt.
- Terakhir masukkan baking powder lalu diamkan adonan selama 1 jam sambil ditutup lap bersih.
- Setelah 1 jam aduk adonan menggunakan sendok kayu sambil memanaskan teflon.
- Stlh teflon panas (harus sampe panas ya bunda dg menggunakan api sedang) bila sdh panas masukkan adonan sy 2 jd teflon yg agak tebal.
- Sambil diputar teflonnya agar membentuk pinggiran martabak tutup teflon agar martabak jd bersarang (boleh taburi gula pasir lg bila suka manis klo sy g pake lg).
- Bila sdh berwarna kecoklatan angkat martabak diolesi dg margarin lalu ditaburi keju parut dan skm sesuai selera.
- Tutup martabak menjadi 2 bagian olesi sedikit margarin atas bawah nya lalu potong2 sesuai keinginan.
- Martabak manis spesial siap disajikan.
- Maaf bunda step by step nya g ada fotonya soalnya lupa exsis saking deg2an merhatiin terus adonan sampe jd martabaknya takut gagal soalnya😂😂😂lain kali sy foto step by step nya ya bun selamat mencoba bun.