Martabak Bangka Pandan Teflon (tanpa telur).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Bangka Pandan Teflon (tanpa telur) menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka Pandan Teflon (tanpa telur)
- Siapkan Bahan A: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu (segitiga biru) sebanyak .
- Siapkan tepung tapioka sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Siapkan susu bubuk sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan vanilli bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan B: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
- Olah soda kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
- Siapkan pasta pandan sebanyak .
- Olah 🌷 Toping sebanyak .
- Siapkan Margarin, SKM, misis, keju sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Bangka Pandan Teflon (tanpa telur)
- Campur semua bahan A, aduk rata sampai halus sampai adonan licin.
- Lalu tutup adonan, diamkan selama 30 menit.
- Jika sudah 30 menit campur bahan B (kecuali pasta pandan belakangan ya). Lalu aduk rata, lalu masukkan pasta pandan. Aduk rata.
- Lalu tuang kedalam teflon, pastikan teflon sudah panas ya dan dengan api kecil (ini saya jadikan 2 diameter teflon yang saya pakai 24cm) tekan pinggiranya dengan menggunakan sendok sayur. Lalu tunggu sampai muncul rongga banyak taburi dengan gula pasir. Lalu tutup sebentar saja. Tunggu sampai atasnya matang lalu angkat.
- Angkat lalu olesi dengan margarin, skm dan beri toping suka suka. Potong jadi 2 lalu dilipat.
- Martabak siap dinikmati😙 gak sempet foto cantik keburu di serbu adek😅😅 rasanya masyaAllah.