Resep: 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing yang Mantap

135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing.

Bunda dapat memasak 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing

1. Siapkan Bahan A : sebanyak .
2. Siapkan Terigu Serbaguna sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Tepung Tapioka sebanyak .
4. Olah Gula Pasir sebanyak .
5. Siapkan Garam sebanyak .
6. Olah Vanilli sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Baking Powder sebanyak .
8. Olah Pasta Red Velvet (me : Toffieco) sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Air (1 gelas belimbing) sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Bahan B : sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
12. Olah Bahan C : sebanyak .
13. Siapkan Soda Kue sebanyak .
14. Siapkan Bahan Pelengkap : sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Margarin / Mentega sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Meises coklat / Coklat blok cacah sebanyak .
17. Olah Keju parut sebanyak .
18. Olah Susu Kental Manis sebanyak .

Instruksi Untuk 135. Terang Bulan Bangka / Martabak Manis Bangka | No Proofing

1. Masukkan bahan A aduk rata..
2. Masukkan telur, aduk rata..
3. Tambahkan baking soda. Kocok dan buat banyak gelembung di adonan. Agar waktu di pan, bisa berongga. Bersarang cantik..
4. Alasi teflon (dibawah teflon, jadi teflon tidak bersentuhan langsung dengan api) dengan aluminium atau seng. Saya pakai tutup bekas kaleng biskuit. Panaskan teflon menggunakan api sedang-besar sampai benar²/panas (me : ukuran 22 cm). Masukkan adonan, buat pinggiran terang bulan. Biarkan sampai bersarang, kalau permukaan sudah hampir kering, kecilkan api, tutup teflon hingga adonannya benar² matang..
5. Angkat, olesi langsung dengan margarin atau mentega (sesuai selera). Beri topping keju atau coklat atau sesuai selera. Untuk coklat, saya tidak menambahkan susu kental manis. Isiannya terlalu lumer kalau kena skm. Kalau keju baru saya tambahkan. Tapi balik lagi sesuai selera. Potong jadi 2. Tangkupkan jadi 1. Lalu olesi lagi dengan margarin atau mentega. Potong sesuai selera. Itu ndag gosong ya, cameranya aja yg ngga bisa diajak kompromi 😂😂😂.
6. Monggo di cobaaa bikin sendiri 😍😍😍 stop beli terang bulan di luar deh ceritanya..