Martabak Manis ala Abang Abang.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis ala Abang Abang menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis ala Abang Abang
- Siapkan terigu sebanyak .
- Olah tapioka sebanyak .
- Siapkan susu sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak .
- Olah baking soda sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak .
- Siapkan permifan sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarin lelehkan sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis ala Abang Abang
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula pasir, permifan dan susu hingga licin. Saring jika perlu. Aduk2 dan tutup dg kain basah selama 25 menit.
- Masukkan telur dan margarin aduk rata..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api. Masukkan soda kue dan baking powder. Aduk cepat..
- Tuang adonan k teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon. Bila sudah matang angkat, taruh di talenan. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Belah adonan jd 2 tumpuk. Olesi lg bagian atas dg margarin. Sajikan 😋.