Resep: Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞 yang Lezat Sekali

Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞.

Bunda dapat menyiapkan Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞 menggunakan 20 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞

1. Olah Tepung Terigu sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Santan Kelapa (saya pake santan instan *Ka*a) sebanyak .
4. Olah air sebanyak .
5. Siapkan Baking Powder sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
7. Olah Telur sebanyak .
8. Siapkan Bahan Tambahan: sebanyak .
9. Olah Baking Soda sebanyak .
10. Olah Baking Powder sebanyak .
11. Siapkan Bahan Topping: sebanyak .
12. Olah Margarin sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Ceres sebanyak .
14. Olah Keju Parut sebanyak .
15. Olah Kacang Tabur sebanyak .
16. Siapkan Susu Kental Manis sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan Nutella sebanyak .
18. Siapkan (Topping bisa terserah, sesuaikan dengan topping yang ada di rumah) sebanyak .
19. Olah Note: sebanyak .
20. Olah Topping pilihan saya seperti di foto, karena berdasarkan yang ada di rumah aja. Nutella, kit kat teh tarik, ceres, dan kacang tanah sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak ‘Bangka’ Sederhana🥞

1. Ayak Terigu, campurkan gula, baking powder, garam dan santan..
2. Campurkan bahan di atas dengan air..
3. Tambahkan telur dan aduk sampai merata dan tidak bergerindil..
4. Diamkan selama 60 menit..
5. Setelah di diamkan beri tambahan Baking soda (soda kue) dan Baking powder aduk merata..
6. Panaskan Teflon, tuang adonan secukupnya, goyangkan sedikit Teflon agar tepung menyebar dan ada pinggirannya, masak dengan api kecil. Lalu ditutup..
7. Kalau sudah mulai matang akan terlihat gelembung dan lubang-lubang kecil..
8. Taburi dengan 1 sendok makan gula pasir lalu tutup kembali 2 menit lalu angkat..
9. Setelah di angkat, lalu oleskan Mentega, beri taburan susu kental manis lalu taburkan topping yang diinginkan..
10. Note: Untuk tekstur martabak agar bisa bersarang dan tidak bantat, pastikan sebelum adonan di tuang, Teflon dalam keadaan panas yang cukup, tapi jangan sampai berasap, yang ada malah hangus. 😆.