Martabak Bangka Mini.
Bunda dapat memasak Martabak Bangka Mini menggunakan 14 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka Mini
- Bunda dapat menyiapkan Terigu Segitiga Biru sebanyak .
- Siapkan Vanili sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Air sebanyak .
- Olah Baking Soda (me : Soda Powder) sebanyak .
- Olah Baking Powder sebanyak .
- Siapkan Gula Pasir sebanyak .
- Olah Telur Utuh + 1btr Kuning Telur (me : 1btr Telur Utuh) sebanyak .
- Olah ✓ Topping : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
- Olah Kacang Tumbuk sebanyak .
- Olah Keju Parut sebanyak .
- Olah Ceres sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kental Manis sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Bangka Mini
- Siapkan bahan yg dibutuhkan..
- Terlebih dulu larutkan garam & vanili. Masukkan terigu +.
- Masukkan telur kocok merata. Tambahkan gula pasir. Kocok lagi sambil dikeprok. Adonan terlihat bergelembung..
- Tutup dengan kain +/- 1-2jam (aku 1,5 jam). Terlihat semakin berbuih & bergelembung. Aduk lagi..
- Siapkan wajan anti lengket. Tuang adonan sesuai selera. Tunggu hingga berpori. Beri gula pasir. Tutup. Tunggu adonan tidak basah lagi. Angkat. Lakukan hingga adonan habis..
- Sementara itu, siapkan topping..
- Sebelum diberi topping, oleskan dengan margarin merata. Taburkan topping merata..
- Tutup dengan martabak lainnya. Beri margarin lagi. Oleskan merata..
- Meski tidak terlalu berserat & berpori tapi rasa nya oke😘..
- Sajikan & nikmati..