Martabak Bangka. Jaya accompanied by Asep tour Bangka Island and meet Tedjo. Jaya does not expect Tedjo to refuse all inheritance and the ashes of his brother. While Jaya is trying to convince Tedjo to accept Koh.

Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan martabak bangka melainkan dinamakan "Hok Lo Pan". Restaurants near Martabak Manis Bangka Ajun San Francisco. Bunda dapat memasak Martabak Bangka menggunakan 11 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka

Siapkan terigu sebanyak .
Siapkan air sebanyak .
Siapkan gula pasir sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak .
Siapkan susu bubuk sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
Olah garam sebanyak .
Olah gula pasir untuk taburan sebanyak .
Olah margarin untuk olesan sebanyak .
Olah meses/keju untuk toping (me meses dan susu kental manis putih) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan soda kue untuk tambahan tiap loyang sebanyak .

Martabak Bangka, makanan khas Bangka ini memang lazim kita temui di beberapa pusat makanan di kota besar. Namun di tempat asalnya martabak manis ini kerap disebut Hok Lo Pan. Martabak Bangka merupakan salah satu kudapanan asli dari daerah Bangka, yang lebih tepatnya di. Sedangkan, martabak bangka sendiri mungkin terbilang sulit ditemukan di daerahmu.

Instruksi Untuk Martabak Bangka

Masukkan terigu kedalam wadah tuang air sambil diaduk menggunakan whisk dengan tercampur rata..
Masukkan terus aduk sambil menambahkan gula pasir, susu bubuk, soda kue dan garam. aduk terus sampai adonan licin dan tidak menggerindil dan sedikit berbuih.
Tutup dengan lap bersih selama 60 detik.
Panaskan teflon dengan api kecil sampai panas.
Menggunakan cup atau cangkir ambil adonan disesuaikan dengan teflon (me menggunakan teflon ukuran 15 cm dan dibagi menjadi 6 bagian) lalu beri tambahan soda kue aduk cepat merata lalu tuang langsung kedalam teflon.
Tunggu sampai permukaan adonan mulai bergelembung lalu tutup agar adonan semakin berpori. kecilkan apinya supaya permukaan bawah kulit adonan tidak gosong.
Setelah semakin banyak adonan berpori yang terbentuk beri olesan mentega dan taburi sejumput gula pasir tutup lagi dan matikan kompor, biarkan martabak masak dengan sisa panas dari dasar teflon.
Setelah permukaan adonan martabak tidak tampak basah dan kulit bagian bawahnya matang, angkat dan beri taburan dan olesan isian sesuai selera dan cucuran SKM.
Lipat atau potong martabak untuk sentuhan akhir beri olesan kulit martabak dengan mentega. Potong menurut selera dan sajikan..

Untuk yang belum pernah mencicipi lezatnya martabak bangka, kamu bisa membuatnya sendiri, kok. Sesuai dengan namanya, martabak bangka berasal dari Pulau Bangka. Martabak Bangka dikenal dengan adonannya yang tebal, lebih keras, gurih dan berwarna tua kecokelatan. Martabak bangka adalah makanan khas pulau Bangka yang kerap dijumpai di kota-kota besar di Indonesia. Martabak yang berasal dari Bangka ini pada mulanya disebut Hok Lo Pan.