Martabak bangka teflon. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak. Martabak manis atau sering orang menyebutnya dengan nama Terang Bulan salah satu jajan favorit Dapur Mamaku. Pembuatannya sangat mudah dengan bahan utama.
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak. Siapa bilang martabak bangka atau martabak manis ini sulit dibuat sendiri di rumah? Bunda dapat memasak Martabak bangka teflon menggunakan 18 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak bangka teflon
- Olah segitiga biru sebanyak .
- Siapkan air matang sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Olah telur utuh sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan skm sebanyak .
- Siapkan susu bubuk(tambahan dari saya) sebanyak .
- Siapkan butter/margarin cair sebanyak .
- Olah ragi instan sebanyak .
- Siapkan baking soda sebanyak .
- Siapkan BPDA sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Siapkan topping: sebanyak .
- Olah aneka selai,keju,springkel,kacang tanah tumbuk,meses sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan taburan: sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak .
- Olah skm+butter sebanyak .
- Olah Bahan olesan kulit luar : sebanyak .
- Olah butter sebanyak .
Berbekal teflon atau wajan datar anti lengket, anda bisa kok memasaknya di rumah. Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah terlebih dahulu. Martabak Bangka atau martabak manis Bangka juga bisa dibuat tanpa ragi, karena memang ada resep Panaskan cetakan loyang atau teflon yang digunakan sebagai alat untuk mematangkannya. Panaskan teflon dengan api sangat kecil.
Langkah-langkah Untuk Martabak bangka teflon
- Campur terigu,telur,susu bubuk,gula pasir,skm,BPDA dan ragi instan,aduk rata.
- Masukkan air sedikit sedikit lalu aduk rata hingga adonan halus.
- Masukkan butter/ margarin cair,aduk rata.Masukkan garam,aduk lagi terakhir masukkan baking soda,aduk kembali hingga rata.
- Tutup adonan dengan plastik wrap,diamkan selama 30 menit.
- Penampakan saat udah 30 menit,ngembang.....
- Panaskan teflon dengan api sedang jika sudah panas,kecilkan api(makin panas teflon makin bagus).Aduk-aduk adonan,masukkan dalam gelas takar(saya bagi 2 masing masing 400 ml).Tuang dalam teflon.
- Masak hingga adonan berpori,lalu taburi dgn gula pasir.Tutup adonan hingga bagian atas kering.
- Setelah matang angkat lalu olesi dengan butter.Olesi dengan selai coklat lalu taburi dgn kacang tanah sangrai,gula dan skm.Potong martabak jadi 2 lalu tangkupkan.Olesi permukaannya dgn butter biar enclinggg.
- Karena dapat 2 martabak besar(saya pake teflon 26cm),saya kasih 2 topping.Topping kacang+ dcc yg diparut+skm buat pak suami,satunya aneka topping buat krucil.
Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Resep martabak manis bersarang tanpa telur pake teflon Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok.