Martabak Bangka empuk banged.
Bunda dapat memasak Martabak Bangka empuk banged menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka empuk banged
- Olah tepung segitiga biru sebanyak .
- Siapkan air sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak .
- Olah susu bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula (sesuai selera) sebanyak .
- Olah vanili sebanyak .
- Olah soda kue sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan topping : sebanyak .
- Siapkan keju cheddar sebanyak .
- Olah susu kental manis sebanyak .
- Olah mentega sebanyak .
- Olah gula sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Bangka empuk banged
- Campurkan tepung, air, telur, garam, susu bubuk, vanili, gula dan mentega cair, kemudian aduk menggunakan wisk jangan sampai ada yg bergerindil, lebih bagus lagi pakai mixer sebentar.
- Masukkan soda kue, kocok sampai rata. Lalu tunggu 5 menit saja ya, tidak perlu lama alias langsung dimasak.
- Siapkan loyang/teflon martabak, panaskan terlebih dahulu dg api sedang. Setelah itu adonan yg sudah didiamkan beberapa menit, diaduk2 dulu sebelum dimasukkan ke loyang..
- Masukkan adonan, sampai keluar gelembung, kecilkan api, supaya tidak gosong. Setelah sarang makin banyak Taburi gula sesuai selera, lalu tutup sampai matang.
- Lalu angkat, olesi mentega, lalu parutkan keju cheddar, dan tuangi susu kental manis.
- Taraaa... jadi.
- Potong potong.