Name: Martabak Manis Ijo
Prep time: 38 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 22 min
Yield: 4" pie (9 servings)
Ingredients: Bahan A; 170 gr terigu; 80 gr tapioka; 100 gr gula; 350 ml susu cair; 5 gram fermipan; Bahan B; 100 gr unsalted butter, lelehkan; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 2 butir telur kocok lepas; secukupnya Pandan pasta; Topping:; Susu kental manis; secukupnya Meises; secukupnya Keju parut; Butter untuk olesan

Martabak Manis Ijo.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Ijo menggunakan 17 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Ijo

Bunda dapat menyiapkan Bahan A sebanyak .
Olah terigu sebanyak 170 gr.
Bunda dapat menyiapkan tapioka sebanyak 80 gr.
Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 350 ml.
Siapkan fermipan sebanyak 5 gram.
Olah Bahan B sebanyak .
Olah unsalted butter, lelehkan sebanyak 100 gr.
Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan telur kocok lepas sebanyak 2 butir.
Olah Pandan pasta sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Topping: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Susu kental manis sebanyak .
Siapkan Meises sebanyak secukupnya.
Siapkan Keju parut sebanyak secukupnya.
Olah Butter untuk olesan sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Ijo

Campur Bahan A adukrata, diamkan 45-60 menit..
Setelah adonan didiamkan 45-60 menit, tambahkan bahan B. Aduk rata..
Panaskan pan (me pake diameter 18 cm), oleskan butter..
Tuang 1/4 adonan ke pan. Jangan lupa apinya sekecil mungkin. Dan tutup pan nya..
Taburi gula pasir sedikit setelah adonan mulai bersarang. Tutup lagi hingga matang..
Keluarkan dari pan, olesi butter..
Topping sesuai selera..
Tambahkan susu kental manis diatas topping.
Lipat, olesi dengan butter bagian luarnya dan potong2 sesuai selera..