Resep: Martabak Manis yang Menggugah Selera

Martabak Manis.

Bunda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
2. Siapkan telur sebanyak .
3. Siapkan mentega cair sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak .
6. Olah gula pasir sebanyak .
7. Olah vanili sebanyak .
8. Olah susu cair full cream sebanyak .
9. Olah Topping sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan meses ceres sebanyak .
11. Siapkan keju parut cheddar sebanyak .
12. Olah SKM sebanyak .
13. Olah mentega sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis

1. Aduk rata semua bahan kecuali mentega cair dan baking soda. Tutup rapat dan diamkan selama 1 jam.
2. Tambahkan mentega cair dan baking soda ke dalam adonan, aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Panaskan frying pan, tanpa dioles mentega/minyak agar permukaan martabaknya mulus.
4. Setelah panas, masukkan semua adonan. Lalu goyangkan frying pan, agar adonannya menempel ke bagian sisi..
5. Setelah muncul gelembung, taburi gula pasir secukupnya. Kemudian tutup rapat hingga matang.
6. Setelah matang, olesi mentega dibagian dalam martabak, kemudian potong menjadi dua. Sisi yang satu taburi meses dan sisi yang satunya lagi taburi keju parut, dan terakhir beri SKM diatasnya..
7. Jadikan satu kedua sisi martabak, lalu potong sesuai selera. Sajikan.