Ikan kue tumis bumbu tempoyak. Ikan patin akan dikombinasikan dengan tempoyak tentunya akan sangat enak dan lezat. Berikut Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Patin Namun tridak perlu kuatir untuk membuat ikan patin tempoyak sebetulnya untuk aroma wangi dan sedap bisa digantikan dengan daun kemangi ataupun. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian.

Tempoyak merupakan hasil fermentasi dari buah durian yang sudah matang. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Bunda dapat menyiapkan Ikan kue tumis bumbu tempoyak menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ikan kue tumis bumbu tempoyak

Olah ikan kue' sebanyak .
Siapkan bumbunya antara lain sebanyak .
Siapkan tempoyak duren sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan serei sebatang dikeprek sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan jahe sejempol,kunyit sejempol,dan bumbu kambing sebanyak .

Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Resep dengan petunjuk video: Tempoyak adalah durian yang difermentasi.

Langkah-langkah Untuk Ikan kue tumis bumbu tempoyak

Iris semua bumbu kecuali serei dikprek aja.
Tuangkan minyak lalu panaskan diwajan,lalu masukan smua bumbu tumis hingga harum.
Stelah harum tambahkan tempoyak tumis sampe berubah warna lalu masukan ikan nya,masih ditumis aduk rata.lalu tambahkan kuah nya secukupnya.tambahkan garam dan gula merah,tes rasa. dan aduk bolak balik biar ikan matang merata..
Sebelom diangkat tambah kan bumbu kambing secukupnya,lalu aduk hingga kuah mengental. siap dihidangkan.

Bagi masyarakat Melayu di Bengkulu, Palembang, Lampung, Kalimantan dan Semenanjung Tempoyak biasa dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Masukkan tempoyak ke dalam bumbu yang sudah di tumis dan tambahkan sedikit air. Masukkan ikan patin, gula dan garam secukupnya. Kemudian aduk sebentar, tunggu hingga mendidih. Gunakan api kecil selama proses ini.