Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di Di Malaysia, martabak manis (yang dikenal dengan nama Apam Balik) sering dijadikan sebagai hidangan sarapan Harga Martabak Klasik Coklat Keju Kacang Wijen ini adalah RP. Martabak manis ini rasanya yang enak dan manis dengan taburan kacang, coklat, keju, dan susu kental manis sungguh membuat orang lapar dan ingin Martabak manis ini dibuat dengan campuran tepung terigu, susu cair, gula pasir, margarine, baking powder, telur, ragi kemudian dipanggang. Seperti cara membuat resep Martabak Manis ncc dan Martabak Holand, membuat martabak manis juga bisa ditambah dengan berbagai macam bahan isian untuk menambah kelezatannya, seperti kacang, coklat, potongan kecil kacang mete atau parutan keju.
Martabak Bang AlayВидеоMartabak Manis Coklat Keju Kacang.
Cara membuat martabak manis mini Cara membuat martabak manis Bandung: Siapkan wadah, tuangkan tepung terigu protein sedang, garam, ragi, gula pasir, margarin cair, telur yang telah di kocok dan pasta.
Rahasia Manis dan Nikmat Martabak Coklat Kacang Bangka.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi menggunakan 18 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi
- Olah Bahan A : sebanyak .
- Olah Tepung Terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
- Olah Baking Soda/ Soda Kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Vanili Bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam Halus sebanyak .
- Siapkan Air Matang sebanyak .
- Olah Bahan B : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak .
- Olah Baking Powder sebanyak .
- Olah Air Matang sebanyak .
- Siapkan Topping : sebanyak .
- Olah Gula Pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu Kental Manis sebanyak .
- Siapkan Keju Parut sebanyak .
- Siapkan Meses Cokelat sebanyak .
- Olah Kacang Tanah di Sangrai dan Blender Kasar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarine sebanyak .
Martabak bangka biasanya banyak dijual dipinggir jalan dengan berbagai jenis rasa seperti rasa keju, rasa susu, rasa coklat, rasa kacang dan berbagai jenis rasa yang lainnya juga perpaduan rasa dari bahan tersebut. Ada martabak bangka isi keju, martabak bangka isi kacang, martabak bangka isi coklat, bahkan ada martabak bangka paling istimewa yakni martabak bangka spesial. Bahan untuk isi martabak bangka ⇒Susu kental manis ⇒Gula pasir ⇒meises ⇒keju parut ⇒kacang ⇒Sesuai selera anda. Martabak manis dipercaya berasal dari Bangka Belitung yang awalnya memiliki sebutan Hok Lo Pan.
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa Ragi
- Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking soda, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah lalu aduk hingga merata. Tuangkan segelas air, sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga air dan campuran tepung menyatu..
- Setelah itu, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga adonan lembut. Perhatikan teksturnya (jika adonan terlalu kaku maka bisa ditambahkan lagi air matang secukupnya) Lalu tutup adonan menggunakan serbet bersih dan biarkan adonan selama ± 1 Jam.
- Setelah didiamkan, adonan siap untuk diproses lagi. Sekarang masukkan bahan B, yaitu berupa telur ayam, baking powder dan setengah gelas air matang, Mixer adonan dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur merata..
- Panaskan cetakan martabak/teflon diatas api sedang, cenderung kecil. Panaskan hingga benar-benar panas, setelah itu oleskan sedikit margarin pada permukaannya. Tuangkan adonan martabak secukupnya, lebarkan adonan hingga ke pinggiran teflon untuk membentuk lapisan pinggir yang tipis dan renyah..
- Setelah matang, segera olesi permukaanya menggunakan margarin. belah menjadi 2 bagian..
- Taburkan topping diatasnya (Me : pertama Keju Parut).
- Siram Susu Kental Manis, lalu taburi cokelat meses..
- Terakhir kacang sangrai, lalu lipat dan potong sesuai selera.
- Martabak Manis KCK (Keju Cokelat Kacang) Tanpa ragi siap dihidangkan..
- .
- Semoga bermanfaat guys 😁👌.
Oleh sebab itu, banyak pedagang kaki lima yang menjual martabak manis dengan nama 'martabak Bangka' karena sepertinya lebih familiar di kalangan. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan martabak kacang manis yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Selagi masih hangat, silahkan olesi dengan margarin secara merata. Kemudian berikan kacang tanah dan kucuri dengan susu cair dengan merata. Brilio.net - Martabak merupakan camilan manis yang terbuat dari campuran tepung terigu, soda kue, gula, ragi, santan, dan lain sebagainya.
