Cara Termudah Untuk Menyiapkan Martabak Duro (Martabak Bihun) yang maknyus

Martabak Duro (Martabak Bihun).

Bunda dapat memasak Martabak Duro (Martabak Bihun) menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Duro (Martabak Bihun)

1. Siapkan bihun jagung sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Daun bawang sebanyak .
4. Olah bawang putih sebanyak .
5. Siapkan bawang merah sebanyak .
6. Siapkan Garam sebanyak .
7. Siapkan Gula sebanyak .
8. Siapkan Merica sebanyak .
9. Olah Penyedap rasa sebanyak .
10. Olah Minyak goreng sebanyak .
11. Siapkan Bahan Kulit sebanyak .
12. Siapkan tepung terigu sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
15. Olah Minyak goreng sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Duro (Martabak Bihun)

1. Rebus bihun dalam air mendidih sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah tercium bau harum tambahkan irisan daun bawang, gula, garam, merica serta tambahkan penyedap rasa (optional).. tambahkan parutan wortel.
3. Masukkan bihun jagung yg telah direbus, aduk sampai rata.. jangan lupa cek rasa ya.. kalau sudah endes angkat...
4. Untuk bahan kulit campur tepung dan garam, uleni dengan air sampai kalis.. lalu tambahkan 1 sdm minyak goreng, agar adonan mudah dipipihkan.
5. Beri olesan minyak dibelakang wadah stainless, beri sedikit adonan kulit, dengan menggunakan plastik pipihkan dan beri bihun yang sudah matang.
6. Bentuk martabak menjadi kotak atau sesuai selera...
7. Kemudian goreng sampai kecoklatan dan matang.. Martabak duro siap disajikan dengan cinta 😊.