Bagaimana Cara Memasak Martabak Bihun yang Lezat Sekali

Martabak Bihun.

Bunda dapat memasak Martabak Bihun menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bihun

1. Siapkan Bahan kulit : sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak .
4. Siapkan Bahan isian: sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Tepung terigu sebanyak .
6. Olah bihun jagung sebanyak .
7. Olah wortel sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan gubis/kol sebanyak .
9. Siapkan Bawang pre sebanyak .
10. Olah Bumbu halus: sebanyak .
11. Olah Bawang putih sebanyak .
12. Olah Bawang merah sebanyak .
13. Olah Merica sebanyak .
14. Olah kaldu bubuk sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Bihun

1. Cara membuat kulit : campur tepung terigu, air uleni hingga kalis. Rendam dengan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit..
2. Rebus bihun jagung. Tumis bumbu halus. Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan Gubis,bawang pre, bihun. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk. Tes rasa.
3. Ambil sedikit adonan kulit yang sudah di rendam minyak. Ratakan di atas piring/baskom datar yang sudah di olesi minyak. Tambahkan bihun di atasnya. Lipat sesuai selera..
4. Goreng dengan sedikit minyak. Selamat menikmati..