Resep: Martabak Bihun Jantung Ayam yang Lezat

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Bihun Jantung Ayam. Hallo Sobat DAPUR SEDERHANA, kali ini kita akan sharing bagaimana caranya membuat Jajanan Khas Jawa Timur yaitu Martabak Bihun atau bisa disebut Martabak. Biasanya, martabak berukuran besar dengan isian daging atau sayuran. Nah, kalau di Madura, ada martabak kecil berisi bihun.

Martabak Bihun Jantung Ayam Resep Martabak Bihun enak dan sangat praktis membuatnya. Sebuah sajian garing nikmat asal Madura dengan bahan yang mudah didapat dan hemat. Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Bunda dapat menyiapkan Martabak Bihun Jantung Ayam menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bihun Jantung Ayam

  1. Olah bihun jagung, rebus lalu tiriskan sebanyak .
  2. Siapkan bawang prei, iris tipis sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan wortel uk. besar sebanyak .
  4. Olah bumbu instan (bumbu mie) sebanyak .
  5. Siapkan garam, penyedap, lada sebanyak .
  6. Siapkan telur sebanyak .
  7. Siapkan minyak goreng untuk menumis sebanyak .
  8. Olah Kulit Martabak sebanyak .
  9. Siapkan tepung terigu serbaguna sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
  11. Olah Minyak untuk merendam adonan kulit sebanyak .

Resep Martabak Bihun Martabak Segitiga Martabak Segitiga Surabaya Martabak Khas Madura. Cara Membersihkan Usus Ayam Yang Mau Dimasak. Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Rasanya yang gurih dan sedap itu cocok menemani waktu santai Anda.

Langkah-langkah Untuk Martabak Bihun Jantung Ayam

  1. Campur tepung dengan air. Ulen hingga kalis. Rendam dalam minyak goreng. Diamkan selama 1 jam..
  2. Siapkan bahan dan bumbu. Tumis bumbu instan sebentar, masukkan bawang preinya. Tumis sampai harum. Lalu wortel, tumis hingga layu..
  3. Masukkan bihun disusul dengan telur. Aduk2. Tambahkan garam penyedap dan garam. Icip. Jika sudah matang, angkat..
  4. Ambil sedikit adonan kulit, taruh di atas bagian belakang piring, dengan bantuan plastik, tipiskan adonan dengan jari seperti gerakan mengurut. Ambil 2 sendok bihun, taruh jantung ayam diatasnya. Lalu lipat. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan..

Pasti akan membuat suasana semakin hangat. Cara membuatnya mudah dan sederhana saja. Resep Martabak Bihun yang Gurih dan Nikmat. Martabak ayam yang lebih murah daripada sapi juga saya lebih gak suka, karena dari kecil saya taunya martabak ya dari sapi bukan ayam. Kalo lagi ingin makan pake nasi, saya beli martabak.