Martabak bihun usus #BikinRamadanBerkesan. Martabak Usus Bu Mus, Sangat Fenomenal di Kota Gresik. Setiap Hari Bu Mus Mampu Menjual Hingga Ratusan. Goreng martabak bihun sampai berwarna kecokelatan.

Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Makanan ini adalah jajanan kaki lima yang cukup populer di Gresik, Jawa Timur. Martabak dibuat dengan isian bihun goreng dan usus masak. Bunda dapat memasak Martabak bihun usus #BikinRamadanBerkesan menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak bihun usus #BikinRamadanBerkesan

Siapkan Bahan kulit martabak sebanyak .
Siapkan tepung terigu sebanyak .
Siapkan Air matang sebanyak .
Siapkan Garam dan kaldu jamur sebanyak .
Olah Bahan usus kecap sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan usus ayam,cuci bersih lalu rebus dengan 1 ruas jahe sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Memarkan jahe dan sedikit garam sebanyak .
Olah kecap manis sebanyak .
Olah Bumbu halus untuk usus kecap sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
Olah cabe merah sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak .
Olah Garam dan gula sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Bahan untuk bihun sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bihun jagung,rebus dalam air mendidih hingga matang sebanyak .
Siapkan Lalu tiriskan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan wortel,potong korek api sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan sawi putih(saya pake kol) sebanyak .
Olah Bumbu halus bihun sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
Olah bawang putih sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak .
Olah Garam gula dan kaldu jamur sebanyak .

ID - Martabak usus merupakan salah satu jajanan khas yang cukup populer di Gresik. Nah, bagi yang penasaran dengan cita rasanya, martabak usus bisa dibuat sendiri di rumah dengan. Martabak is often called the pancake of asia, consuming martabak in asia has its own unique culture, for instance in south east asia, the dish revolve into referring mar-tabak as a meal stands on their own. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?

Langkah-langkah Untuk Martabak bihun usus #BikinRamadanBerkesan

Usus kecap:tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan usus dan tambahkan sedikit air dan beri kecap manis aduk rata.koreksi rasa,masak hingga air menyusut. Angkat sisihkan.
Bihun:tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan wortel,tambahkan sedikit air hingga 1/2 empuk. Setelah itu masukkan sawi/kol masak hingga sayuran matang. Lalu masukkan bihun aduk rata. Koreksi rasa,angkat dan sisihkan.
Kulit martabak:1.campur air dengan garam dan kaldu bubuk aduk rata. 2.kemudian masukkan air sedikit demi sedikit ketepung aduk rata? 3.uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan(banting2 adonan agar kalis). 4. Tambahkan minyak goreng uleni lagi hingga kalis.lalu rendam adonan dalam minyakgoreng sekitar 30 menit.tutupi adonan dengan lap agar adonan tidak kering.
Cara membuat martabak: 1. Kocok telur dan garam hingga rata. 2. Lalu masukkan bihun goreng kedalam kocokan telur aduk rata. 3.ambil adonan kulit secukupnya.olesi cetakan dengan minyak (pake bawahnya rantang) tutup adonan dengan plastik,tekan rata hingga adonan melebar menutup seluruh permukaan cetakan. 5.kemudian isi dengan bihun goreng dan usus kecap. 6.lipat bentuk segitiga. 7.lalu goreng dengan minyak sedang (saya pake sedikit minyak dan api kecil,biar tidak terlalu nyerap minyak).
Setelah kecoklatan angkat dan sajikan dengan petis bumbu atau cabe rawit....

Martabak ini kerap dijadikan sebagai makanan berat untuk camilan yang punya rasa cukup lezat. Rasanya yang gurih dan sedap itu cocok menemani waktu santai Anda. Cara membuatnya mudah dan sederhana saja. Katso käyttäjän Martabak Usus dan Terang Bulan (@myochi.sby) Instagram-kuvat ja -videot. Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada martabak manis Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat.