Resep: Martabak Manis Teflon yang luar biasa

Martabak Manis Teflon.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon

1. Olah tepung terigu sebanyak .
2. Olah susu bubuk sebanyak .
3. Olah gula pasir sebanyak .
4. Siapkan garam sebanyak .
5. Siapkan vanili sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
7. Olah telur sebanyak .
8. Siapkan baking powder sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan pasta pandan/green tea (boleh skip) sebanyak .
11. Siapkan Bahan taburan utk 2 pan : sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan margarin sebanyak .
14. Olah Bahan topping : sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan kental manis putih sebanyak .
16. Olah keju cheddar parut sebanyak .
17. Olah messis coklat sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon

1. Ambil 200 ml air (50 ml sisanya sisihkan) campur dg garam, susu & vanili, aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan gula pasir, aduk rata..
2. Masukkan terigu secara bertahap sambil diaduk dg whisk selama 10 menit atau pakai mixer untuk lbh cepatnya. Tutup wadah adonan, istirahatkan adonan selama 1 jam..
3. Kocok telur, tambahkan baking powder, baking soda & sisa air yg 50 ml, aduk rata. Pada tahap ini mulai panaskan teflon. Setelah adonan diistirahatkan, masukkan campuran air telur, aduk rata. Tambahkan pasta green tea, aduk rata..
4. Pastikan teflon sudah benar² panas, tuang separo adonan ke teflon, ratakan untuk membentuk pinggiran. Separo adonan lagi masak di teflon yg lain. Masak dg api kecil. Setelah berpori, taburi 1 sdm gula pasir, lalu tutup teflon. Tunggu sampai permukaan kering. Angkat kue.
5. Segera oles margarin, lalu tuangi kental manis & beri topping sesuai selera, sy kombinasi keju & messis. Belah jadi 2, tangkupkan. Oles punggung kue dengan margarin. Potong²..