Martabak bihun telur # pr_homemadestreetfood. Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya? Cara untuk membuat martabak telur isi mi bihun yang pertama yaitu dengan mencampurkan tepung terigu Anda bisa mengolah adonan tersebut sebagai bahan cocolan martabak telur isi mi bihun. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak?
Bihun yang sudah empuk, cukup dicampurkan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan Lada Kobe sebagai perasa utama. Biasanya, martabak berukuran besar dengan isian daging atau sayuran. Nah, kalau di Madura, ada martabak kecil berisi bihun. Bunda dapat menyiapkan Martabak bihun telur # pr_homemadestreetfood menggunakan 19 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak bihun telur # pr_homemadestreetfood
- Siapkan bahan isi: sebanyak .
- Siapkan bihun beras, rendam air dingin hingga lunak, tiriskan sebanyak .
- Olah wortel, potong korek api sebanyak .
- Siapkan bawang pre, ambil putihnya dan potong potong sebanyak .
- Olah seledri secukupnya,iris halus sebanyak .
- Olah bawang merah, iris tipis buat bawang goreng sebanyak .
- Siapkan kecap manis sebanyak .
- Olah merica sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak .
- Olah bahan kulit: sebanyak .
- Siapkan terigu, ayak dulu sebanyak .
- Siapkan air secukupnya (±200ml kalo kurang/lebih bisa menyesuaikan) sebanyak .
- Siapkan minyak goreng secukupnya (±1 - 2 sdm, menyesuaikan) sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Siapkan bumbu halus untuk isi: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
Sekarang ini susah menemukan di mana penjualnya. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Cara Membuat Martabak Telur dari Sejumlah Negara.
Langkah-langkah Untuk Martabak bihun telur # pr_homemadestreetfood
- Isi: tumis bumbu halus dan bawang pre hingga tanam dan harum. Masukkan wortel hingga matanng. Masukkan bihun, seledri, bawang goreng, merica bubuk, garam, gula, kecap, aduk rata dan masak hingga meresap rata semua bumbu, matikan api..
- Kulit: campur terigu dan air tambah garam dikiiit saja (pemberian air hanya sampe kalis tidak lengket ditangan ya) aduk hingga kalis, beri minyak aduk lagi hingga tercampur rata.
- Penyelesaian: ambil 2 butir telur ayam, beri bihun goreng (banyaknya sesuai selera aja, kira2 untuk 2 telur ayam biasanya sy kasi bihun 1 sendok nasi munjung), aduk rata, sisikan. lakukan lagi jika udah habis, terserah bikin berapa buah martabaknya.
- Siapkan tempat yg datar (saya pake talenan), alasi dengan plastik lebar (saya pake plastik sekiloan yg dibelah jadi lebar), ambil sedikit adonan celup sebentar dalam minyak goreng lalu oleskan ke plastik hingga plastik berminyak..
- Ambil plastik lebar lainnya (jadi butuh 2 lembar plastik ya), tutup bulatan adonan dengan plastik, lalu pijat adonan dengan jari hingga melebar tipis, buka plastik.
- Beri isian bihun yg tercampur telur (boleh juga tanpa telur), lipat segitiga kulitnya atau seperti amplop lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan sampai kecoklatan..
- Siap dihidangkan bersama sambal petis atau cabe lalapan.
- Note: martabak dibikin sesaat sebelum digoreng, setelah dilipat langsung goreng, lipat lagi goreng lagi.
Jangan Ragu Mencoba Aneka Resep Membuat Martabak Telur. Tunggu wortel layu dan empuk/matang, setelahnya masukkan bihun/mie. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Find martabak telur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.