Resep: Martabak Bihun Madura yang luar biasa

Martabak Bihun Madura. By Silvia Dwi Carolina Bagi penggemar martabak bihun, sayangnya, penjual martabak bihun sudah sangat jarang nih. Jadi, tak ada salahnya mencoba di rumah. Martabak bihun ala ala madura tp versi kw ny ya.yg bkin bukan org madura soalnya.xiixixixixii.kangen sm martabak madura jd bkin sndiri deh..

Nah, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat sendiri bihun khas Madura. Namanya Martabak Bihun Madura, teman-teman pasti sudah tidak asing dengan jenis kuliner martabak bukan?. Namun, martabak kali ini cukup berbeda jauh dengan martabak seperti biasanya. Bunda dapat menyiapkan Martabak Bihun Madura menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bihun Madura

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit: sebanyak .
2. Siapkan tepung terigu sebanyak .
3. Siapkan tepung kanji/maizena sebanyak .
4. Siapkan garam sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan minyak sebanyak .
6. Siapkan air sebanyak .
7. Siapkan Bahan isi: sebanyak .
8. Siapkan Bihun sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak .
10. Siapkan bawang merah sebanyak .
11. Olah bawang putih sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Bahan petis: sebanyak .
13. Olah cabe rawit sebanyak .
14. Siapkan bawang putih sebanyak .
15. Siapkan petis sebanyak .
16. Siapkan kecap sebanyak .

Rasanya yang gurih dan sedap itu cocok menemani waktu santai Anda. Cara membuatnya mudah dan sederhana saja. Resep Martabak Bihun yang Gurih dan Nikmat. Martabak mie bihun ini cukup lezat dan nikmat untuk dihidangkan, mau tahu seperti apa resep dan cara pembuatannya?

Langkah-langkah Untuk Martabak Bihun Madura

1. Campur tepung terigu dan tepung kanji. Beri sedikit garam. Tuangkan secukupnya minyak kemudian sedikit demi sedikit air.
2. Uleni hingga kalis, setelah kalis tuang minyak (agar tidak lengket nantinya).
3. Comot adonan kulit lalu pipihkan menggunakan jari2 (diatasnya dikasih plastik ya untuk memudahkan).
4. Untuk bihun isiannya: tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di geprek, masukkan bihun da potongan wortel yg sudah direbus sebelumnya.
5. Masukkan isian kedalam kulit martabak lalu lipat bentuk segitiga.
6. Goreng diatas wajan yg telah diberi sedikit minyak.
7. Untuk petis: ulek cabe rawit dan bawang putih, tambahkan petis&kecap dan beri air secukupnya lalu masak hingga mendidih.
8. Siap disajikan.

Kulit berbahan tepung berisi bihun,wortel & kubis ini adalah camilan yang terlihat sangat sederhana, namun rasanya mengundang sejuta rindu. Jika penasaran dengan kelezatan martabak bihun Madura, Bunda dapat mencoba resep Martabak Bihun berikut. Bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasar dan mengolahnya tidak. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Bagaimana membuat adonan martabak manis, yuk kita tulis resepnya dan sekalian belajar cara bikin.