Bagaimana Cara Memasak Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing yang Sempurna

Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing.

Bunda dapat memasak Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

1. Siapkan terigu sebanyak .
2. Olah gula pasir sebanyak .
3. Olah air sebanyak .
4. Olah garam sebanyak .
5. Olah baking soda sebanyak .
6. Siapkan Bahan Pelengkap sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Margarin sebanyak .
8. Olah Gula pasir sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Kental manis sebanyak .
10. Siapkan Dcc (lelehkan) sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis tanpa Telur tanpa Proofing

1. Campur semua bahan kecuali baking soda..
2. Aduk sampai licin. Adonan tidak encer tidak kental, seperti adonan untuk pisang goreng. Panaskan teflon. Kocok adonan sambil di keplok - keplok supaya menghasilkan banyak gelembung pada adonan. Beri baking soda. Aduk rata.
3. Tuang adonan pada teflon, gunakan api sedang. Ketika sudah keluar gelembung biarkan sesaat kemudian beri gula pasir untuk mempercepat pecahnya gelembung. Kemudian tutup, kecilkan api masak sampai matang dan bagian bawah kecoklatan..
4. Setelah matang belah tengah martabak, lalu oles margarin, beri kental manis dan dcc yang sudah di lelehkan. Lipat martabak, potong - potong. Martabak siap di sajikan.