Name: Martabak Tahu
Prep time: 17 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 28 min
Yield: 8" pie (3 servings)
Ingredients: Secukupnya kulit lumpia; 5 buah tahu ukurang sedang; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt lada bubuk; 2 butir telur; secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk; secukupnya Daun bawang; Minyak untuk menggoreng; 2 sdm terigu

Martabak Tahu.

Bunda dapat memasak Martabak Tahu menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu

Olah kulit lumpia sebanyak Secukupnya.
Olah tahu ukurang sedang sebanyak 5 buah.
Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
Olah lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan Gula,garam,kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
Olah Daun bawang sebanyak secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
Siapkan terigu sebanyak 2 sdm.

Instruksi Untuk Martabak Tahu

Siapkn bahan.haluskan tahu,sisihkan.haluskan duo bawang.kocok lepas telur,sisihkan..
Campur tahu,bumbu halus,gula,garam,kaldu bubuk,kocokn telur,lada bubuk,terigu dan potongan daun bawang.aduk rata,lalu koreksi rasa.ambil selembar kulit lumpia,taruh sesendok adonan diatasnya lalu lipat seperti amplop..
Panaskn minyak dlm wajan,lalu goreng martabak tahu hingga matang,angkat dan sajikan hangat2..