Martabak manis teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Bunda dapat memasak Martabak manis teflon menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis teflon
- Olah tepung terigu sebanyak .
- Olah tepung kanji sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Olah air sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Olah air sebanyak .
- Siapkan Pasta rasa pisang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Keju sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Butter sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Oreo sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Coklat ceres sebanyak .
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak manis teflon, step by step. Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis teflon
- Campurkan terigu, tepung kanji, gula, telur dan air. Aduk hingga gula larut lalu tambahkan baking powder..
- Aduk rata, lalu diamkan min 1 jam dan tutup dengan servet bersih..
- Setelah 1 jam, diwadah lain siapkan 50 ml air, tambahkan pasta kurleb 1 sdt dan tambahkan baking soda. Aduk hingga rata..
- Sesaat sebeluma adonan dituangkan, campurkan dulu dengan larutan baking soda..
- Panaskan teflon dengan api sedang kecil, percikkan air untuk cek sudah panas atau belum.(karna saya pake teflon mini ukuran 16 cm jadi saya cukup pakai api kecil untuk memanaskan teflon)..
- Setelah panas, masukkan adonan. (Saya jadikan dua kali tuang karna ukuran teflon terlalu kecil dan adonan cukup banyak, jika menggunakan teflon yang ukuran sedang, adonan bisa langsung sekaligus dimasukkan). Usahakan adonan agak diputar2 agar merata sehingga akan cepat matang dalam waktu yang nyaris bersamaan. Gunakan api kecil, tunggu sampai gelembung muncul merata ke semua permukaan..
- Setelah gelembung muncul semua, taburi permukaan adonan dengan gula pasir..
- Lalu tutup, tunggu hingga matang semua..
- Setelah matang, olesi butter, beri toping sesuai selera..
- Potong dan siap sajikan..
- Tambahan: pastikan teflon sudah panas sebelum adonan dituangkan, kalau sudah panas gelembung cepat naiknya. Jangan tutup dulu sebelum semua gelembung naik, agar adonan tidak bantat..
Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin?