Martabak Manis Teflon Bersarang Premium.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon Bersarang Premium menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon Bersarang Premium
- Olah Tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak .
- Olah Air kurleb sebanyak .
- Olah susu bubuk(1bungkus) sebanyak .
- Olah Telur sebanyak .
- Olah Ragi sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Soda kue sebanyak .
- Siapkan Baking powder sebanyak .
- Siapkan Sejuput garam sebanyak .
- Olah butter/margarin (cairkan) sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon Bersarang Premium
- Siapkan bahan. Kocok telur sampai berwarna kuning muda.
- Kemudian masukan gula pasir, kocok sampai mengeras dan mengental.
- Masukan tepung terigu, susu bubuk, 1 sdm ragi, baking powder, soda kue, dan garam. Tambahkan air 100ml dulu. Kemudian aduk sampai merata. Baru masukan air lagi sisa nya aduk sampai halus.
- Tutup dengan kain. Tunggu sekitar 20-30 menit.
- Setelah 30 menit. Kemudian aduk kembali sampai udara nya keluar. Lalu masukan 1sdm mentega yg sudah dicairkan.
- Siapkan teflon, tanpa diolesi margarin atau cukup di oles margarin dengan menggunakan tisu. Nyalakan api.
- Masukan adonan kedalam teflon dengan api paling kecil. Karena akan cepat gosong dibagian bawah. Bisa menambahkan loyang bekas di bwh teflon agar tidak mudah cepat gosong. Tunggu smpai adonan bersarang sambil ditutup.
- Adonan bersarang sambil ditaburu dengan gula pasir sesuai dengan selera. Tunggu sampai matang. Jadi deh.. saya jadi 2 kali buat.
- Adonan siap untuk di olesi dengan margarin atau butter. Tambahkan topping ceres, keju, atau sesuai selera.. selamat mencoba dan selamat menikmati 😉.
