Cara Untuk Menyiapkan Martabak Manis Teflon Bersarang Berhasil yang Sempurna

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Manis Teflon Bersarang Berhasil. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.

Martabak Manis Teflon Bersarang Berhasil Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon Bersarang Berhasil menggunakan 13 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon Bersarang Berhasil

  1. Olah tepung terigu sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan ragi instan (fermipan) sebanyak .
  4. Olah susu greenfield sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan vanilla bubuk sebanyak .
  6. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
  8. Siapkan air sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
  10. Olah Topping sebanyak .
  11. Siapkan Meses ceres sebanyak .
  12. Olah Margarin sebanyak .
  13. Olah kental manis sebanyak .

Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang bersarang, legit, kenyal.

Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon Bersarang Berhasil

  1. PENTING!! Pastikan dulu raginya aktif, caranya : campur 1sdm gula + 1/2 sdt fermipan + air hangat. Aduk rata. Kalau berbusa berarti ragi aktif..
  2. Campurkan gula pasir dan telur, aduk pakai whisk hingga rata..
  3. Kemudian tambahkan susu cair dan ragi yg tadi sudah kita aktifkan.. aduk rata..
  4. Setelah sudah tercampur rata, maka masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur dan adonan tidak ada yg berbutir. Pastikan kekentalan adonan tidak terlalu cair atau terlalu kental. Boleh koreksi dengan menambah susu tapi sedikit saja ya. Setelah tercampur semua maka masukkan vanilli bubuk dan garam..
  5. Tutup adonan tadi dengan serbet atau cling wrap selama minimal 45 menit - 1 jam..
  6. Jangan terlalu lama mendiamkan adonan yaa...
  7. Sambil.menunggu boleh persiapkan 3 sdm air +soda kue, aduk sampai larut semua..
  8. Setelah pendiaman adonan, buka penutup dan tambahkan dengan larutan soda kue tersebut di atas. Aduk2 sebentar sampai rata..
  9. Panaskan pan dengan api yg kecil sekali. Jangan sampai berasap..
  10. Segera tuang adonan tsb ke pan teflon dan sedikit diputar2 agar ada pinggiran. Harap tetap nyalakan api paling kecil karena kita ga mau bawahnya gosong..
  11. Kalau sudah mulai bolong2/ bersarang/berpori/ boleh ditaburkan sedikit gula pasir agar lebih manis..
  12. Segera angkat bila sudah matang sempurna. Tandanya: boleh ambil tusuk sate/ tusuk gigi untuk tusuk adonannya. Bila sudah kering, tandanya sudah matang sempurna..
  13. Segera lumuri dengan mentega (banyaknya sesuai selera). Disini saya pakai kira2 3 sdm..
  14. Mulailah menaruh topping sesuai selera. Setelah selesai maka potong kue menjadi 2 bagian dan ditumpuk sesuai gambar ya. Siap dihidangkan buat temen cemilan / ngabuburit..

Terang bulan enak, Kenyal dan Bersarang ANTI GAGAL TAGS : rahasia terang bulan, cara bikin. Resep Cara Membuat Martabak Manis Teflon, Bersarang, Empuk banget. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan, sebenarnya. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak lengket dan adonan menjadi lebih renyah dibagian pinggir dan bawahnya.